Jedlo

s domácim bazalkovým dresingom, uhorkou, paradajkou, paprikou a feniklom.  

s cherry paradajkami a medovo-balzamikovým dresingom

*Odporúčané víno: Blandys - Madeira Bual 10 Y.O.*

s maslovo - krémovou polevou. *Odporúčané víno: Miroslav Dudo - Tramín červeny, hrozienkový výber, sladké*

nátierka z cíceru a sezamu so zeleninovými tyčinkami a chrumkavým toastom. *Odporúčané víno: Babich - Black Label Sauvignon Blanc*

s terinou z kuracích pŕs. *Odporúčané víno: Stefano Vampari - Ghemme*

vyprážané a podávané s domácou tatárskou omáčkou *Odporúčané víno: Vigna del Sole - Prosecco Superiore Brut DOCG*

s pikantno-sladkou omáčkou *Odporúčané víno: Dr. Loosen - Riesling Kabinett Bernkasteler Lay*

a pikantno-sladkou omáčkou HOT *Odporúčané víno: Dr. Loosen - Riesling Kabinett Bernkasteler Lay*

Minestrone s parmezánom (0,25l) + Bravčová panenka s omáčkou z kozieho sýtu, ryža & brokolica (170g)

Minestrone s parmezánom (0,25l) + Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou (170g)

tramezziny s karamelizovanou červenou cibuľou, sušenými marhuľami, hroznom a bylinkovou majonézou. *Odporúčané víno: Ostrožovič - Muškát Žltý Saturnia*